Nuestros métodos - la excelencia por sobre todo lo demás

Las decisiones de producción que elegimos que definen la calidad de nuestras extracciones de adaptógenos.

Cómo evaluar un extracto

Se suele pensar que la concentración que figura en un extracto es lo más importante para determinar su calidad, pero acá venimos a decir que no es así. Factores como la estandarización del proceso, el origen de la materia prima, el método de extracción, los solventes que se usan y la trazabilidad general de cada lote resultan igual o más determinantes del resultado que podemos esperar de un extracto de adaptógenos.

01 · El origen

Materia prima con origen y calidad verificados

Nuestra materia prima cuenta con certificación de un organismo externo que confirma con datos concretos lo que estamos recibiendo de cada proveedor con el que trabajamos. Entendemos la importancia del origen porque sabemos que ningún proceso posterior que podamos hacer, por más cuidado y calidad que tenga, puede compensar una materia prima de baja calidad. El origen es lo que determina la esencia de cada uno de los extractos que producimos.

02 · La extracción - el diferencial

El ultrasonido es la variable que sostiene todo

Hace un tiempo que dimos el paso de incorporar una máquina de extraccion por ultrasonido. Se trata de una tecnología de extracción que permite liberar todos los principios activos que la planta o el hongo tienen para ofrecer, logrando extractos con una biodisponibilidad mucho más alta que la de uno artesanal o que consumir la misma cantidad de materia prima seca en polvo.

Amamos la extracción artesanal pero es una realidad que el proceso de extracción por ultrasonido nos permite ofrecer un extracto de mejor calidad y con estándares de producción mucho más estables. Esto nos brinda la seguridad de que cada uno de nuestros extractos mantiene las propiedades adaptogénicas necesarias.

Somos uno de los pocos proyectos de Argentina que trabajan con esta tecnología de extracción.

03 · El solvente

Nada más que agua, alcohol de cereal y materia prima

El agua extrae compuestos hidrosolubles de la materia prima (como los polisacáridos), mientras que el alcohol extrae compuestos que el agua no puede disolver (como triterpenos y otros principios liposolubles); por eso trabajamos con doble extracción, una de agua y una de alcohol.

El agua que usamos es ozonizada, tratada con ozono como agente de desinfección, ya que oxida microorganismos y contaminantes presentes en el agua y, a diferencia del cloro, se descompone de nuevo en oxígeno una vez que cumplió esa función, sin dejar residuos químicos que puedan interferir en la extracción o alterar la composición del producto terminado.

El alcohol de cereal que elegimos, por su parte, es de calidad alimentaria, sin origen sintético y sin residuos de procesos industriales agresivos, el cual funciona como conservante. No agregamos otros excipientes ni conservantes que estabilicen el producto de forma artificial, así que más aún nos pone a prueba para que el proceso esté bien hecho de punta a punta.

04 · El frasco

El vidrio también es parte de la excelencia

La luz degrada con el tiempo los compuestos activos de un extracto, sobre todo la luz UV. El vidrio de color ámbar filtra esa parte del espectro y protege lo extraído, desde que sale de producción hasta que llega al gotero que usás en tu casa.

Nuestros principios

Sin gluten · Origen vegetal · Sin azúcar agregada · Sin lactosa · Sin aditivos · Trazabilidad por lote

Cuidamos los tiempos y la higiene de los procesos tanto como la calidad de los insumos con absoluta consciencia y respeto por la materia prima y la persona que consumirá el extracto, entendiendo la importancia de la impecabilidad como recurso necesario para la obtención de los completos beneficios de los adaptógenos y por ende, la calidad del resultado obtenido de su consumo.

En InterSer elegimos vivir a través de una visión del mundo atravesada por la etnobotánica, concepto que pone en evidencia la interdependencia entre el ser humano y su entorno vegetal circundante. Aquí la coherencia se vuelve un principio estructural a través del cual hacer las cosas.

Entendemos que nuestro entorno externo y todo lo que ingresa a nuestro cuerpo condicionan directamente nuestro entorno interno. Así, la excelencia en los suplementos que producimos resulta un valor esencial en la misión fundante de InterSer, que es la construcción de un mundo más amable.

Sabemos de qué productor viene cada materia prima, en qué tanda se extrajo, con qué concentraciones y en qué condiciones se envasó. Es el punto de partida de cada frasco que llega a tus manos. Si tenés una duda sobre algo en particular, hay una respuesta concreta esperándote.

Ahora sabés qué mirar antes de comprar un adaptógeno, acá y en cualquier otro lado :)

La próxima vez que elijas un extracto, fijate en el origen, el método de extracción, el solvente y el frasco.

Si te queda alguna una consulta puntual sobre nuestros métodos de producción, podés escribirnos!

Nuestros métodos